Orędownicy zdrowia wzywają FDA do podjęcia działań w sprawie żywności ultraprzetworzonej

Zróżnicowana grupa zwolenników żywności, rolników, szefów kuchni i naukowców apeluje do Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) o zdefiniowanie żywności ultraprzetworzonej z perspektywy zdrowia publicznego, w tym tego, co jest dodawane lub usuwane z żywności podczas przetwarzania, a także wszelkich nowych zagrożeń. Artykuł „Zwolennicy zdrowia wzywają do federalnego „odświeżenia” podejścia do żywności ultraprzetworzonej” ukazał się pierwotnie w The New Lede.